福島県二本松市にある牧場です。

和牛繁殖事業を主軸に肥育、経産肥育などもしています。総頭数約2500頭。

短黒牛の生産もしており、世界中探してもなかなか見られない希少な牛が生産されています。エム牧場で牛舎を見てみると20代から30代の若者たちが本気になって牛、畜産、肉生産に向き合っている姿があります。

北海道の北空知地区にある牧場です。

北空知では田んぼでお米を作るのに適しているところも多く、稲作も盛んに行われています。　そんな土地でお米や麦、醤油カスなど地域の産物を利用して牛作りをしている牧場です。

社長を中心に、三人の息子さんたちがそれぞれ考えながら日々牛作りをしています。

栃木県那須町にある牧場です。

F1のメス牛の肥育をされており、後藤牛として販売されています。肥育の前期にげんきのこを使うことで、胃袋のしっかりできた牛を育てています。

山形県飯豊町にある牧場です。

飯豊町は米沢牛の郷と呼ばれるほど米沢牛の生産が盛んです。そんな飯豊町で、こだわりの米沢牛、田中屋黒毛和牛を生産しています。また、お肉屋さんもやっており、自社で生産から加工まで一貫でされており、牛づくり、肉加工の職人です。